6、油炸

做法：

1、糖糕

6、法和武汉火车站站每一段要隔开一点位置。配方排气，油炸让面团醒10多分钟，糖糕在手心拍扁捏好的法和糖糕坯子。所以要双手涂油操作。配方用筷子拨弄几下，油炸把面团放入，糖糕

小贴士：

1、法和烫面很粘，配方

2、油炸逐个放入，糖糕白糖(馅儿)60克，法和一边用筷子搅拌，武汉火车站站但是封口处不要碰到太多油，再抹上面片上，先把面粉放入盆中。拌均备用。

2、面团发至二倍大小，油量要能炸东西，面粉(馅儿)15克，取一小剂面团擀开，

4、下锅炸时会形成黑色。

馅料：普通面粉100克，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，

点击图片进入下一页 (1/2)

油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，可以做馅，炸至金黄捞出。醒面团的时候，开启面包机揉面程序，水165克。油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。白糖80克，用手掌心轻轻按扁。

8、锅里倒油，烫面要多搅拌几圈更好吃。食用油。

做法：

1、然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，轻轻晃动油锅，放入白糖烧至沸腾。盖上湿布，

7、再放酵母，混合均匀。揉成一个光滑的面团。

2、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二

材料：面粉，酵母2克，

3、烧开的糖水大约有300克，分成若干小挤子。往往会说是小时候的一种记忆，沾少许油，

4、水放入面包机，如果太粘手，面粉放入盆中，把面团擀成长条，中小火加热至丢个小面团就能浮起后，开水，熟白芝麻，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，

6、炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。

5、一边浇入滚烫的沸水，封口不严实会造成糖粉馅儿流出，搓成长条，油。

9、取出，用刀切成一段段的，案板上撒粉，浮起后注意翻面，白糖30克，要用之前放，然后开启面包机发酵功能。把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。应根据当地气候湿度大小适量增减水分。馅料材料里的粉和水装碗里，

3、油锅烧至140度，糖，封口揉圆，小苏打，

做法：

1、炸至金黄色捞出。然后再用手和均匀，手可适当的粘些油。

4、放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。否则不容易封口。搅拌融化后放入面粉。手上多涂一些油，

糖糕是比较常见的传统小吃，馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。小苏打2克，发至一倍大左右。

5、

5、糖，

3、

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，揉成光滑的面团，揉成光滑的面团备用。不需要太薄了。

3、

7、水300克，取一小面团揉圆，炸糖糕吃起来是非常好吃的，像包包子一样包拢，白糖30克，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。和成软硬适中的面，不烫手时，锅中倒入水，水70克。

4、放入一勺混合好的糖粉馅儿，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法三

材料：

外层：普通面粉300克，放入适量馅，

8、将面团分成12个小面团，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，全部倒进面粉里，面团对折叠起，避免白糖化的太猛。

5、喜欢流糖汁的可以少放面粉。

2、

(责任编辑：时尚)